Состав гр меда

Современным ученым удалось хорошо изучить химический и физический состав меда. В процентах это выглядит следующим образом:. Все виды меда , в основном, состоят из углеводов: Благодаря этим сахарам мед имеет диетические свойства, так как они почти полностью и быстро всасываются и усваиваются в нашем организме, не требуя особых энергетических затрат для дополнительной переработки в желудочно-кишечном тракте.

Состав меда и почему он такой полезный.

Вот поэтому он по праву считается самым идеальным энергетическим продуктом: Следующие по значимости идут такие составные части меда: Эти сложные органические вещества — катализаторы, значительно ускоряющие процессы расщепления и окисления пищи, ее переваривания и усвоения.

Мед же восполняет недостаток в организме минеральных веществ и способствует полному восстановлению здоровья. Содержание сахаров в меде зависит от конкретного вида меда.

Так же в меде содержаться органические кислоты такие как: В его состав хотя и в весьма незначительном количестве входят более 20 аминокислот, в том числе и незаменимые. По их содержанию мед занимает одно из первых мест среди продуктов питания. Кальций, например, является составной частью костной ткани, железо входит в состав гемоглобина крови, необходимого для переноса ею кислорода, и т.

В нем обнаружены витамины B1, B2, В2, B5, B6, ВС, каротин, ферменты каталаза, инвертаза, липаза и другие, активно влияющие на углеводный и белковый обмен человеческого организма, действующие укрепляюще, предупреждающие развитие атеросклероза. В меде имеются также антибактериальные, многие другие полезные вещества. Кроме того, имеются данные о наличие в меде витаминов А, К, Е и некоторых других.

В меде есть бактерицидные, ароматические и другие вещества. Удельный вес натурального меда практически постоянен: Соответственно, масса 1 л меда равна примерно г. По целебным же качествам этот природный продукт не имеет аналогов и поэтому широко применяется мед в народной медицине. Любое использование материалов сайта разрешается только с размещением кликабельной ссылки на сайт narmedzona.

Главная Болезни Направления нетрадиционной медицины Лекарственные растения Народная косметика Статьи. Главная Состав и полезные свойства меда. Состав меда и почему он такой полезный.

В процентах это выглядит следующим образом: Инвертированный сахар глюкоза, фруктоза Сахароза Декстрины Азотистые вещества 0,,0 Органические кислоты: О сайте Карта сайта Вход Задать вопрос врачу.